“厨”类争霸,“艺”展神采

2024-10-21

舌尖上的美味,如同诗行间的韵律,让人回味无穷。

舌尖上的美味,是时间的佳酿,岁月的馈赠,让人品尝到生活的千滋百味。

2024年10月18日下午3:00,一场美食盛宴大比拼在碧桂花城学校上演。本次大赛旨在调动餐厅员工积极性,提高餐厅管理水平,提升餐厅满意度。为了进一步提升花城学校的配餐能力以及师生营养用餐的质量,碧桂花城学校副校长赵定国、总务处主任杨振声、各年级师生代表以及餐厅全体员工参与了此次活动。

为了各年级师生代表能够更直观地体验学校厨师的美食制作过程,本次活动在评选美食之前,赵校长先带领大家认真地参观了学校的后厨环境,大家看到整洁、干净的后厨,无不称赞大厨们工作的细致与认真。

紧接着,全体人员观摩了厨师们烹饪美味佳肴的过程,厨师们熟练地操作着各种厨具,加入各种调味料,倒入精心搭配好的食材。不一会儿,一道道色香味俱全的菜品就出炉了。


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家闻着扑面而来的香味,都忍不住竖起大拇指,迫不及待想品尝一番。

最后,到了最激动人心的评选时刻,评委团们为了寻找出最心仪的舌尖美味,认真、细致地品鉴着参赛美食,最终通过投票,评选出一二三等奖。

在大家的见证下,赵校长为获奖的厨师们进行了颁奖。

碧桂花城学校一直注重以人为本的教育理念,通过组织这样有“烟火气”“文化气”的校园活动,引导广大师生走进后厨,了解花城的餐饮文化,感受花城厨师们用心的烹饪过程。

撰稿:吴丹

摄影:张峰

审核:赵定国 彭惠嫦 廖卫根 周其展