守护孩子舌尖上的美食
2019-05-19
为了实施好幼儿园的营养改善计划,加强食品卫生安全,进一步提高我园食堂饭菜质量和服务水平。从5月份开始,教师陪餐活动在我园持续开展。
本次活动以轮流制实施,每天由一位教师随同幼儿一起陪餐。陪餐人员负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价。餐后还有讲故事、玩游戏等睡前放松活动。这次陪餐活动不仅进一步提高了幼儿膳食质量,还切实维护了幼儿饮食安全及身体健康。
一直以来,博实乐碧桂花城幼儿园始终坚持把食品卫生安全工作放在日常安全工作首位,严格遵守食品安全卫生制度,严把进货关,严格执行索证制度、保管制度等。高质量、高标准、精工细作为幼儿准备好每一餐。我园将教师陪餐制度和饭菜质量监督工作落实到位,从真正意义上陪伴幼儿一起用餐,有效监督食品安全,提高幼儿伙食质量,为孩子们的饮食保驾护航!
(文/图张芷薇)