今天中班的孩子们特别的开心，为什么啊？因为，今天一早中班的孩子们要自己动手做蛋糕。早上9：30，孩子们怀着期待的心情开始做蛋糕了。

第一步：分蛋清和蛋黄。鸡蛋太‘脆弱’了，一不小心就被孩子们捏碎了几只，不过，不怕，失败是成功的第一步嘛；第二步，把面粉、发酵粉、水、白砂糖、油按一定的比例用进行搅拌，再放入蛋黄。而蛋清则放到搅拌机里，搅成奶油状时，就和刚刚搅拌好的面糊放在一起，再次进行搅拌。最后到入蛋糕盒中，就可以放到烤箱里烘烤了。

过了30分钟，我们自己做的蛋糕出炉了。咦，怎么蛋糕是扁扁的，面点叔叔说，是因为，我们分的蛋清里还掺了些蛋黄，所以，蛋糕烤出来后不够散。不过，没关系，吃起来还是一样的香。

几十块蛋糕一下子就被我们吃完了，哇，自己亲手做的比平时吃的要美味的多！我们回家后，还可以教爸爸妈妈做蛋糕呢！

报道人：张嫣